PELATIHAN PENYUNTIKAN, PEMANENAN DAN PENANGANAN PASCAPANEN GAHARU PADA Gyrinops versteegii DI PUYUNG, LOMBOK TENGAH
DOI:
https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v11i1.1278Keywords:
Gaharu, Gyrinops versteegii, induksi gaharu, LombokAbstract
Secara alami gaharu diproduksi oleh pohon gaharu yang mengalami luka atau terinfeksi jamur. Agar pohon gaharu sehat dapat menghasilkan gubal gaharu harus ada perlakuan khusus: seperti perlukaan, memasukan bakteri atau jamur penyebab atau agensia kimia. Tujuan kegiatan ini memberi pengetahuan dan ketrampilan kepada masyarakat yang memiliki pohon ketimunan (Gyrinops versteegii) siap suntik di Desa Puyung, Kecamatan Jonggat, Lombok Tengah, dalam menginokulasi, memanen, mengolah pasca panen gaharu. Pelaksanana “Pengabdian Pada Masyarakat†terbagi menjadi 2 periode, yaitu: periode 1: penyuntikan dan periode 2: pemanenan dan penanganan pasca panen. Metode penyuntikan pohon ketimunan digunakan dengan metode cairan fermentasi jamur penyebab (CFJP), yang dilaksanakan pada tanggal 19 Februari 2023. Masa inkubasi infeksi sekitar 6 bulan. Pelatihan periode 2: pelatihan pemanenan dan pengolahan pasca panen dilakukan 6 bulan setelah penyuntikan. Pemanenan dilakukan pada ranting yang berdiameter 2,5 cm, sebagai contoh pengolahanan pasca panen. Pelatihan dan praktek pemanenan gaharu dan penangannya pasca panen pada tanggal 17 September 2023. Masyarakat yang telah memiliki pohon gaharu siap suntik mendapatkan pengetahuan dan ketrampilan tentang pemilihan pohon yang telah siap disuntik, membuat pola lubang suntik dan membuat lubang inokulasi serta cara melakukan inokulasi pada batang dan cabang pohon G. versteegii. Selain itu masyarakat juga mendapatkan pengetahuan dan ketrampilan tentang pengecekan batang yang telah siap dipanen, cara pemanenan dan cara penanganan pasca panen gaharu, cara pengklasifikasian gaharu serta cara pemasaran gaharu. Dengan diperolehnya penngetahuan dan ketrampilan cara produksi gaharu dan pemasarannya, masyarakat menjadi terpacu menjadi influenser dalam konservasi gaharu secara ex-situ di kebun dan pekarangannya sendiri.
Downloads
References
Azren, P. D., Lee, S. Y., Emang, D., & Mohamed, R. (2018). History and Perspectives of Induction Technology for Agarwood Production from Cultivated Aquilaria in Asia. A review. J. For. Res, 30, 1–11.
Chhipa, H., & Kaushik, N. (2017). Fungal and Bacterial Diversity Isolated from Aquilaria Malaccensis Tree and Soil, Induces Agarospirol Frmation Within 3 Months After Artificial Infection. Front. Microbiol. 8, 1286. Doi: 10.3389/fmicb.2017.01286.
Chong, S. P., Osman, M. F., Bahari, N., Nuri, E. A., Zakaria, R., & Rahim, A. K. (2015). Agarwood Inducement Technology: A Method for Producing Oil Grade Agarwood in Cultivated Aquilaria Malaccensis. Lamk J. Agrobiotech. 6, 1–16.
Faizal, A., Azar, A. W. P., Turjaman, M., & Esyanti, R. R. (2020). Fusarium Solani Induces the Formation of Agarwood in Gyrinops versteegii (Gilg.) Domke Branches. Symbiosis 81, 15–23.
Faizal, A., Hermawaty, Junita E., Rahmawati, A., Azar .W. P., Makajanma, M. M., & Turjaman, M. (2022). Evaluation of Biotic and Abiotic Stressors to Artificially Induce Agarwood Production in Gyrinops versteegii (Gilg.) Domke Seedlings. Symbiosis, 86(2), 229-239.
Beek, H. V. H. & Phillips, D. (1999). Agarwood: Trade and CITES Implementation in Southeast Asia. Unpublished Report Prepared for TRAFFIC Southeast Asia, Malaysia.
Hidayat, W., Mulyaningsih, T. T., & Muspiah, A. A. (2022). Agarwood Formation in Gyrinops versteegii Seedling Stage using Four Types of Inducers. Jurnal Sylva Lestari 10(2), 233-243.
Jalaluddin, M. (1977). A Useful Pathological Condition of Wood. Econ. Bot. 31, 222–224.
Kristanti, A. N., Tanjung, M., & Aminah, N. S. (2017). Review: Secondary Metabolites of Aquilaria, a Thymelaeaceae Genus. Mini-Reviews in Organic Chemistry, 15, 36-5.
Liu, Y., Chen, H., Yang, Y., Zhang, Z., Wei, J., Meng, H., Chen, W., Feng J., Gan, B., Chen, X., Gao, Z., Huang, J., Chen, B. & Chen, H. (2013). Wholetree Agarwood-inducing Technique: An Efficient Novel Technique for Producing High-quality Agarwood In Cultivated Aquilaria Sinensis Trees. Molecules 18, 3086–3106. Doi: 10.3390/molecules18033086.
Mohamed, R., Jong, P. L., & Khamziah, A. K. (2014). Fungal Inoculation Induces Agarwood in Young Aquilaria Malaccensis Trees in the Nursery. Journal of Forestry Research, 25(1), 201-204. Doi: 10.1007/s11676-013-0395-0
Mulyaningsih, T. (2021). Paradigma Tradisional dalam Pendayagunaan Gaharu di Jepang. Yogyakarta: NAS Media Indonesia.
Mulyaningsih, T., Marsono, D., Sumardi, & Yamada, I. (2014). Selection of Superior Breeding Infraspecies Gaharu of Gyrinops versteegii (Gilg) Domke. Journal of Agricultural Science and Technology B., 4(6), 485-492.
Mulyaningsih, T., Parman, Widjaja, E. A., & Sumarjan. (2004). Pengaruh Pembasahan Batang Yang Diinokulasi Bibit Gubal Terhadap Produksi Gaharu Pada Pohon (Gyrinops versteegii (Gilg.) Domke). Jurnal Ilmu Pertanian Mapeta, 7(1), 38-44.
Mulyaningsih, T., Parman & Hadi, S. (2005). Pengaruh Intensitas Cahaya terhadap Proses Sitologi Pembentukan Gubal, Lingkaran Tahun dan Jaringan Kayu yang Baru di Sekitar Lubang Inokulasi pada Pohon Gaharu Gyrinops versteegii (gilg.) Domke. Makalah Seminar Nasional Hasil Penelitian Fundamental diselenggarakan oleh Direktorat Pendidikan Tinggi Departemen Pendidikan Nasional. Hotel Mellineum Sirih Jakarta, 2005 May.
Nagajothi, M., K. T. Parthiban, S. U. Kanna, L. Karthiba, D. Saravanakumar. (2016). Fungal Microbes Associated with Agarwood Formation. Am. J. Plant Sci., 7, 1445-1452.
Ng, L. T., Chang, Y. S., Kadir, A. A. (1977). A Review on Agar (Gaharu) Producing Aquilaria Species. J. Trop. For. Prod., 2, 272–285.
Nguyen, T. T. T. & Nguyen, V. D. (2014). Biodiversity of Major Bacterial Groups in Association with Agarwood (Aquilaria crassna). Journal of Non-Timber Forest Products, 29(4), 143-152.
Novriyanti, E., Santosa, E., Syafii, W., Turjaman, M., & Sitepu, I. R. (2011). Antifungal Activity of Wood Extract of Aquilaria crassna Pierre ex Lecomte Against Agarwood-inducing Fungi, Fusarium solani. J. For. Res., 7, 155–165.
Shoyeido Life With Fragrance. (2023). Kyara Agarwood (Aloeswood), Chips .04 oz. – Kyara ITEM: 35101. https://www.shoyeido.com/product/agarwood-aloeswood-kyara-chips/incense-wood-chips.
Subasinghe, U., & Hettiarachchi, D. (2013). Agarwood Resin Production and Resin Quality of Gyrinops walla Gaertn. Int. J. Agr. Sci., 3, 357–362
Tabata, Y., Widjaja, E., Mulyaningsih, T., Parman, I., Wiriadinata, H., Mandang, Y. I., & Itoh, T. (2003). Structural Survey and Artificial Induction of Aloeswood. Wood Res. 90, 10–12.
Triadiati, T., Carolina, D. A., & Miftahudin. (2016). Induksi Pembentukan Gaharu Menggunakan Berbagai Media Tanam dan Cendawan Acremonium sp. dan Fusarium sp. pada Aquilaria crassna. J. Sumberd. Hayati, 2, 1–6.
Try, F. Y., Muin, A., & Idham, M. (2017). Pengaruh Diameter Pohon dan Jarak Lubang Inokulasi Terhadap Pembentukan Gubal Gaharu pada Tanaman Aquilaria malaccensis Lamk. Jurnal Hutan Lestari, 5(2), 200-208.
Yan, T., Yang, S., Chen, Y., Wang, Q., & Li, G. (2019). Chemical Profiles of Cultivated Agarwood Induced by Different Techniques. Molecules, 24(10), 1990.
