INTEGRASI APLIKASI DAN EDUKASI GIZI SEBAGAI UPAYA PERCEPATAN ANAK HEBAT INDONESIA KUAT
DOI:
https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v13i2.3543Keywords:
Adolescent, Application, Education, NutritionAbstract
Permasalahan gizi pada anak masih menjadi tantangan utama dalam mewujudkan generasi Indonesia yang sehat, cerdas, dan produktif. Kurangnya pengetahuan gizi serta rendahnya keterlibatan keluarga dalam pemantauan status gizi anak menjadi faktor yang memperlambat perbaikan kualitas gizi masyarakat. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan literasi gizi remaja dan mempercepat perubahan perilaku melalui integrasi aplikasi digital gizi dan edukasi interaktif, sebagai langkah nyata menuju terwujudnya Anak Hebat Indonesia Kuat. Kegiatan dilakukan di salah satu sekolah SMP negeri yang telah mendapatkan program Makan Bergizi Gratis melalui pendekatan partisipatif berbasis teknologi. Tim pelaksana mengembangkan dan memperkenalkan aplikasi gizi sederhana untuk pemantauan berat badan, tinggi badan, dan pengetahuan gizi. Edukasi diberikan melalui penyuluhan, simulasi penggunaan aplikasi, dan sesi diskusi kelompok. Evaluasi dilakukan sebelum dan sesudah kegiatan melalui kuesioner pengetahuan, pengukuran berat badan dan tinggi badan. Kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan pada pengetahuan gizi (naik menjadi 93,9%). Sebagian besar peserta merasa aplikasi mempermudah pemahaman dan pemantauan status gizi remaja. Integrasi antara aplikasi digital dan edukasi gizi terbukti efektif dalam meningkatkan literasi gizi keluarga serta kesadaran akan pentingnya pemantauan tumbuh kembang anak. Pendekatan ini dapat menjadi model inovatif dalam upaya percepatan pembangunan gizi menuju generasi Anak Hebat Indonesia Kuat.
Downloads
References
Bandura, A. (1997). Self-efficacy: The Exercise of Control. New York: W.H. Freeman.
Fithriani, N., Lestari, D., & Wulandari, S. (2023). The Effectiveness of Digital-based Nutrition Education to Improve Adolescents’ Dietary Behavior in Indonesia. Journal of Public Health Research, 12(3), 543–551. https://doi.org/10.4081/jphr.2023.543
Huang, L., Wang, Y., & Chen, H. (2021). Gamification-based Nutrition Education to Improve Adolescents’ Dietary Behaviors: A Quasi-experimental Study. Nutrients, 13(9), 3154. https://doi.org/10.3390/nu13093154
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2023). Survei Status Gizi Indonesia (SSGI) 2023: Laporan nasional. Jakarta: Kemenkes RI.
Kemmis, S., McTaggart, R., & Nixon, R. (2014). The Action Research Planner: Doing Critical Participatory Action Research. Springer.
Kusuma, R., Hartati, D., & Yuliani, A. (2023). Evaluating Community-based Nutrition Education Using Pre-post Intervention Design. Malaysian Journal of Nutrition, 29(1), 45–55.
Lestari, N., & Pradana, B. (2023). Digital Learning in Nutrition Education: Effectiveness and User Engagement Among Adolescents. Journal of Health Education, 18(2), 45–56.
Mahmoud, M., Hassan, T., & Salama, R. (2022). Digital Nutrition Empowerment: A Framework for Improving Dietary Behavior in Developing Countries. Global Health Review, 7(4), 203–215.
Mulyani, D., & Sari, R. (2020). Kolaborasi lintas sektor dalam program gizi masyarakat di Indonesia. Jurnal Gizi dan Pemberdayaan, 12(1), 35–48.
Purwanti, E., Rahmawati, D., & Nugraha, A. (2022). Improving Adolescents’ Nutrition Literacy Through Interactive Learning Media. Indonesian Journal of Nutrition and Dietetics, 10(2), 87–95.
Rahman, S., Nugroho, D., & Puspita, R. (2020). Socioeconomic Disparities in Nutrition Literacy and Dietary Habits Among Indonesian Families. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, 29(4), 713–720.
Rohmah, S., & Handayani, T. (2022). Peningkatan Literasi Gizi Melalui Pendekatan Interaktif Berbasis Keluarga. Jurnal Pengabdian Masyarakat Gizi, 4(2), 87–94.Wang, Y., Liu, J., & Zhang, T. (2022). Digital health interventions for nutrition improvement: A Systematic Review. Nutrients, 14(12), 2451. https://doi.org/10.3390/nu14122451
Suryani, H., Wati, N., & Rachmawati, L. (2021). Community-based Nutrition Education for Improving Family Awareness on Balanced Diet. Media Gizi Indonesia, 16(1), 15–23.
UNICEF. (2021). The State of the World’s Children 2021: On My Mind – Promoting, Protecting and Caring for Children’s Mental Health. New York: UNICEF.
Wulandari, F., Nugroho, A., & Kurniawan, S. (2021). Sosial Budaya dan Perilaku Gizi Keluarga di Wilayah Semi Perkotaan. Media Gizi Indonesia, 16(3), 122–130.
Yahia, N., Brown, C. A., Rapley, M., & Chung, M. (2016). Assessment of College Students’ Nutrition Knowledge and Its Association with Their Dietary Behavior and Body Mass Index. Journal of Nutrition and Health, 5(3), 16–24.
Zhao, X., Li, H., & Zhang, Y. (2021). Mobile Health Applications and Self-monitoring of Nutrition: Evidence from Randomized Controlled Trials. Public Health Nutrition, 24(12), 3691–3701
