PENDAMPINGAN MANAJEMEN PENGOLAHAN LIMBAH TERNAK KAMBING DI DESA TELUK SANTONG

Authors

  • Sukarne Sukarne Faculty of Animal Science, University of Mataram
  • Yusuf Akhyar Sutaryono Fakultas Peternakan, Universitas Mataram
  • Harjono Harjono Fakultas Peternakan, Universitas Mataram
  • Syalsa Bella Fitriana Fakultas Peternakan, Universitas Mataram

DOI:

https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v13i4.3415

Keywords:

Livestock waste, Organic fertilizer, Farmer, Teluk Santong Village

Abstract

The assistance program for processing livestock waste into organic fertilizer was carried out in Teluk Santong Village, Plampang District, Sumbawa Regency, with the aim of enhancing the community’s knowledge and skills in managing livestock waste using simple technology. Livestock waste consists of manure (feces), urine, and feed residues. When properly processed, it can be utilized as organic fertilizer, which plays a role in improving soil and plant fertility while also having the potential to increase farmers’ income. The training on organic fertilizer production was carried out in two stages. The first stage comprised the delivery of materials through lectures and discussions, complemented by the distribution of brochures as a guide for participants to understand the procedures and techniques for producing organic fertilizer. The second stage consisted of hands-on practice to ensure that farmers could carry out the production process accurately and correctly. This training had a positive impact by enhancing the skills of livestock farmers in processing livestock waste into organic fertilizer. Furthermore, the organic fertilizer produced can be used for crops and helps reduce the dependence on increasingly expensive inorganic fertilizers. Organic fertilizer also contributes to improving soil conditions physically, chemically, and biologically—thereby maintaining soil fertility in Teluk Santong Village.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Andyawan, R., Fadhila, L. N., Mardiyana, R., & Nadhilah, S. (2019). Pendampingan Kegiatan Pengolahan Limbah Kotoran Sapi Menjadi Pupuk Organik Guna Mendukung Usaha Pertanian dan Peternakan di Pedesaan. Surya Abdimas, 3(1), 27-33. http://jurnal.umpwr.ac.id/index.php/abdimas

Anifah, E. M., Rini, I. D. W. S., Hidayat, R., & Ridho, M. (2021). Estimasi Emisi Gas Rumah Kaca (GRK) Kegiatan Pengelolaan Sampah di Kelurahan Karang Joang, Balikpapan. Jurnal Sains dan Teknologi Lingkungan, 13(1), 17-33. https://doi.org/10.20885/jstl.vol13.iss1.art2

Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian. (2023). Tips penyimpanan pupuk organik agar tetap berkualitas. BBPP Binuang. Diakses pada 12 Oktober 2025. https://bbppbinuang.bppsdmp.pertanian.go.id/artikel/tips-penyimpanan-pupuk-organik-agar-tetap-berkualitas?utm.

Chamdani, M., Nazhiroh, A., Nurhasanah, A. K., Septyaningrum, A. N., Sari, D. A. M., Ferdiansyah, E. A., Ichsan, F. N., Iffah, J. Z., Bramstya, D., Nida, D. A. C., Pramesti, S. B. A., Septiana, S. (2024). Pelatihan Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) dari Limbah Tanaman dan Limbah Rumah Tangga dengan Bioaktivator EM4 di Desa Kalirejo, Kebumen. Jurnal Pengabdian Masyarakat Inovasi Indonesia, 2(6), 651-658. https://doi.org/10.54082/jpmii.651

Fathir, M. (2022). Efektifitas dan kerapatan mikroba dekomposer: eksplorasi bahan dan rasio kompos= Effectiveness and microbial density of dekomposers: exploration of the ratio of compost materials (Doctoral dissertation, Universitas Hasanuddin).

Ishak, A. B. L., Takdir, M., & Wardi, W. (2019). Estimasi Emisi Gas Rumah Kaca (GRK) dari Sektor Peternakan Tahun 2016 di Provinsi Sulawesi Tengah. Jurnal Peternakan Indonesia, 21(1), 51-58. https://doi.org/10.25077/jpi.21.1.51-58.2019

Mastur., Harjono., Sutaryono, Y. A., Yulianto, W., & Sukarne, S. (2022). Pengolahan Limbah Kandang Menjadi Pupuk Organik di Kelompok Ternak Tunas Karya Desa Teruwai Kecamatan Pujut Kabupaten Lombok Tengah. Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA, 5(2), 320-325. https://doi.org/10.29303/jpmpi.v5i2.1817

Narka, I. W., Kusmawati, T., Merit, I. N., & Dibia, I. N. (2016). Penerapan Kombinasi Pupuk Organik dan Pupuk Kimia untuk Memperbaiki Kualitas Tanah Sawah di Subak Tibubiyu Kecamatan Kerambitan Kabupaten Tabanan. Kabupaten Tabanan (laporan Hibah Udayana Mengabdi).

Pauzan, I., Imanudin, O., & Falahudin, A. (2024). Potensi Emisi Gas Rumah Kaca dari Pengolahan Limbah Peternakan Sapi Potong pada Peternakan Rakyat di Kecamatan Paseh Kabupaten Sumedang. Tropical Livestock Science Journal, 3(1), 76-90. https://doi.org/10.31949/tlsj.v3i1.11466

Prabowo, S., Pranoto, & Budiastuti, S. (2019). Estimasi Emisi Gas Rumah Kaca Yang Dihasilkan Dari Tempat Pemrosesan Akhir (TPA) di Jawa Tengah. Bioeksperimen, 5(1), 21-23. https://doi.org/10.23917/bioeksperimen.v5i1.2795

Sari, A. S., Nurlita, F., Bharata, W., Arsyad, A. W., & Hijrah, L. (2024). Pengolahan Limbah Organik Untuk Pembuatan Pupuk Kompos Di Desa Kersik Kecamatan Marangkayu. Jurnal Pengabdian Masyarakat Polmanbabel, 4(01), 87-95. https://doi.org/10.33504/dulang.v4i01.331

Saraswati, R., & Praptana, R. H. (2017). Percepatan Proses Pengomposan Aerobik Menggunakan Biodekomposer. Perspektif, 16(1), 44-57. https://doi.org/10.21082/psp.v16n1.2017

Suyanto, A., & Irianti, A. T. P. (2015). Efektivitas Trichoderma Sp dan Mikroorganisme Lokal (MOL) sebagai Dekomposer Dalam Meningkatkan Kualitas Pupuk Organik Alami dari Beberapa Limbah Tanaman Pertanian. Jurnal Agrosains, 12(2), 1-7.

Zuhro, F., Hasanah, H. U., & Winarso, S. (2019). Karakterisasi Pupuk Organik Berbahan Dasar Kotoran Hewan. Agritrop, 17(1), 103-112.

Zulfikhar,R., Akimi, Widiarso, B. P., & Akbarrizki, M. (2022). Penerapan Pola Pengabdian Kepada Masyarakat Pada Kelompok Tani di Kabupaten Magelang dan Temanggung. Formosa Journal of Sustainable Research, 1(2), 153-174. https://doi.org/10.55927/fjsr.v1i2.712

Published

2026-04-27

How to Cite

Sukarne, S., Sutaryono, Y. A., Harjono, H., & Fitriana, S. B. (2026). PENDAMPINGAN MANAJEMEN PENGOLAHAN LIMBAH TERNAK KAMBING DI DESA TELUK SANTONG. Jurnal Abdi Insani, 13(4), 55–64. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v13i4.3415

Issue

Section

section editor