DIGITALISASI PENCATATAN PRODUKSI SUSU MELALUI APLIKASI SAPIPERAHAPP UNTUK MENDUKUNG EFISIENSI USAHA SAPI PERAH DI DESA GLEMPANG

Authors

  • Irmayatul Hikmah Program Studi Teknik Biomedis Universitas Telkom
  • Rizky Nurainina Amalia Savitri Laboratorium Fisika dan Instrumentasi Universitas Telkom
  • Bongga Arifwidodo Program Studi Teknik Telekomunikasi, Universitas Telkom
  • Ariq Cahya Wardhana Program Studi Rekayasa Perangkat Lunak, Universitas Telkom
  • Oryza Sativa Souraya Program Studi Teknik Biomedis Universitas Telkom
  • Nadia Syahda Fitriani Program Studi Teknik Biomedis Universitas Telkom
  • Muhammad Roekhan Program Studi Teknik Biomedis Universitas Telkom
  • Lutviya Setiyaningsih Program Studi Teknik Biomedis Universitas Telkom

DOI:

https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v13i8.3698

Keywords:

SapiPerahApp, Digital Recording, Milk Production, Dairy Farmers, Business Efficiency

Abstract

Pencatatan produksi susu pada peternak sapi perah di Desa Glempang saat ini masih dilakukan secara manual menggunakan buku pencatatan. Metode konvensional ini berpotensi meningkatkan risiko kesalahan pencatatan, sedangkan kerusakan atau hilangnya buku pencatatan dapat menyebabkan hilangnya data historis produksi. Kondisi tersebut menyulitkan peternak dalam melakukan evaluasi dan pengelolaan usaha secara berkala. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan mendukung efisiensi proses pencatatan produksi susu melalui penerapan aplikasi digital SapiPerahApp serta meningkatkan keterampilan digital mitra peternak. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif yang meliputi sosialisasi, demonstrasi penggunaan aplikasi, pendampingan uji coba mandiri, serta evaluasi menggunakan survei pra–pasca pelatihan. Evaluasi dilakukan terhadap dua orang pengguna utama aplikasi, yaitu ketua kelompok ternak dan operator pencatatan produksi susu. Hasil implementasi tahap awal menunjukkan peningkatan skor rata-rata kemampuan penggunaan aplikasi dari 2,50 menjadi 4,60 (meningkat 84%). Peningkatan tertinggi terjadi pada indikator pengalaman pencatatan digital yang meningkat dari skor 1 menjadi 5. Berdasarkan umpan balik pasca-pelatihan, mitra menilai bahwa SapiPerahApp mudah digunakan serta memudahkan pencatatan dan penyimpanan data produksi secara lebih rapi dan terstruktur. Penerapan SapiPerahApp menunjukkan penerimaan awal yang positif terhadap digitalisasi pada peternak skala kecil dan menjadi langkah awal menuju pengelolaan produksi susu berbasis data pada peternakan rakyat.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ardiana, N., Hidayat, R., & Firmansyah, A. (2023). Efektivitas Pelatihan Berbasis Demonstrasi dalam Peningkatan Kemampuan Adopsi Teknologi bagi UMKM. Jurnal Pemberdayaan Masyarakat, 5(2), 122–131.

Budiman, I., Putra, A., & Mahendra, B. (2022). Pengembangan Sistem Informasi Pencatatan Hasil Susu pada Peternakan Sapi Perah Berbasis Web. JATI: Jurnal Mahasiswa Teknik Informatika, 7(1), 40–48.

Chelang'a, N., Mwangi, J. K., Kiptoo, P. K., Ochieng, S. A., & Kamau, R. M. (2025). Adoption of Climate-Smart Dairy Strategies and Welfare Effects: Empirical Evidence from Smallholder Dairy Farms. Frontiers in Sustainable Food Systems, 9(1), 147–159.

Dewi, R., & Hartono, B. (2021). Pendampingan Literasi Digital dalam Peningkatan Adopsi Teknologi Peternakan. Jurnal Pengabdian Peternakan, 3(2), 78–85.

Halawa, D. N. (2024). Peran Teknologi Pertanian Cerdas (Smart Farming) untuk Generasi Pertanian Indonesia. Jurnal Kridatama Sains dan Teknologi, 6(2), 502–512.

Indriasari, S., Sensuse, D. I., & Resti, Y. (2024). Information Technology Adoption in Indonesia's Small-Scale Dairy Farms. Open Agriculture, 9(1), Article 20220304. https://doi.org/10.1515/opag-2022-0304

Kirimi, A. K., Nyarindo, W. N., & Gatimbu, K. K. (2024). Is Adoption of Modern Dairy Farming Technologies Interrelated? A Case of Smallholder Dairy Farmers in Meru County, Kenya. Heliyon, 10(19), e38157. https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2024.e38157

Kurniawan, M., & Nurhadi, D. (2022). Analisis Penerimaan Teknologi Digital pada Pilot Project UMKM: Studi Awal Pendekatan TAM. Jurnal Sistem Informasi, 12(1), 44–53.

Kusuma, H., & Lestari, V. (2021). Peran Pelatihan dan Pendampingan dalam Adopsi Teknologi UMKM. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 8(2), 99–107.

Shi, X., Li, Y., Wang, H., Zhang, L., & Liu, Q. (2025). Smart Farming Technology, Scale Economies and Carbon Efficiency in Dairy Farms. Agriculture, 15(21), 2281. https://doi.org/10.3390/agriculture15212281

Siregar, A., & Putra, D. (2023). Peran Kepemimpinan Kelompok dalam Keberhasilan Implementasi Teknologi pada Peternakan Rakyat. Jurnal Peternakan Nusantara, 9(2), 54–62.

Sulistyo, W. (2025). Peran Peternakan Digital dalam Mendukung Efisiensi Produksi Ternak. Jurnal Riset Rumpun Ilmu Hewani, 4(1), 108–115.

Wibowo, A., & Anggraini, L. (2021). Pengembangan Aplikasi Mobile Ramah Pengguna untuk Pelaku Usaha Mikro. Jurnal Teknologi Informasi, 15(3), 88–96.

Published

2026-08-31

How to Cite

Hikmah, I., Savitri, R. N. A., Arifwidodo, B., Cahya Wardhana, A., Souraya, O. S., Fitriani, N. S., … Setiyaningsih, L. (2026). DIGITALISASI PENCATATAN PRODUKSI SUSU MELALUI APLIKASI SAPIPERAHAPP UNTUK MENDUKUNG EFISIENSI USAHA SAPI PERAH DI DESA GLEMPANG. Jurnal Abdi Insani, 13(8), 529–538. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v13i8.3698

Issue

Section

section editor

Most read articles by the same author(s)