MANAJEMEN PAKAN IKAN HARUAN UNTUK PENUNJANG KETAHANAN PANGAN NASIONAL

Authors

  • Haura Ainun Sulaeman Lambung Mangkurat University
  • Muhammad Syifa Jurusan Perikanan Universitas Lambung Mangkurat
  • Angraeni Lambung Mangkurat University
  • Ananda Fitrian Anshary Lambung Mangkurat University
  • Indira Fitriliyani Lambung Mangkurat University

DOI:

https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v13i2.3601

Keywords:

Sneakhead Fish, Fish Feed Management, Community Service Program

Abstract

Manajemen pakan ikan memegang peranan penting dalam keberhasilan budidaya ikan. Salah satu komoditas ikan yang paling diminati di Kalimantan Selatan adalah ikan haruan (Channa striata). Oleh karena itu, pendampingan dan edukasi kepada pembudidaya ikan tentang teknik manajemen pakan ikan haruan yang efektif dan efisien menjadi sangat penting. Kegiatan ini dilaksanakan di Laboratorium Basah, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Lambung Mangkurat, Banjarbaru. Program pengabdian masyarakat ini meliputi sosialisasi dan penyuluhan manajemen pakan ikan haruan (C. striata) bagi Satuan Polisi Daerah (Polda). Metode yang digunakan adalah partisipatif, dengan diskusi dan latihan praktik. Pada awalnya, peserta diberikan pre-test untuk menilai pemahaman dasar mereka. Hasil pre-test menunjukkan bahwa sebagian besar peserta memiliki pengetahuan terbatas mengenai komposisi nutrisi pakan, waktu pemberian pakan, dan teknik pemberian pakan yang tepat. Kemudian, peserta menerima materi dari narasumber dan terlibat dalam diskusi serta sesi tanya jawab. Peserta juga menerapkan praktik sederhana dalam pemberian pakan ikan haruan (Channa striata). Post-test dilakukan di akhir program, yang menyimpulkan bahwa secara keseluruhan, peserta memahami cara mengelola pakan ikan haruan (C. striata). Bimbingan dan edukasi ini tidak hanya bermanfaat bagi peserta, tetapi juga memainkan peran strategis dalam menjaga ketersediaan, keterjangkauan, dan keberlanjutan pangan bagi masyarakat luas.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Ahmadi., & Ansyari, P. (2022). Food Habits, Growth Pattern and Condition Factor of Snakehead (Channa striata) from Danau Bangkau, Indonesia. AACL, Bioflux, 15(6). http://www.bioflux.com.ro/aacl

Akbar, C., Utomo, D. S. C., Hudaidah, S., & Setyawan, A. (2020). Manajemen Waktu dan Jumlah Pemberian Pakan dalam Meningkatkan Pertumbuhan dan Sintasan Ikan Gabus, Channa striata. Journal of Aquatropica Asia, 5(1), 1–8. https://doi.org/10.33019/aquatropica.v5i1.1815

Anne, R., Niken, P. A., J Huda, Mhd. A., & Mardiani, S. (2023). Pengaruh Pemberian Ampas Tahu yang Difermentasi Menggunakan Probiotik EM4 terhadap Pertambahan Populasi Daphnia magna. Journal Perikanan, 13(3), 775–782. https://doi.org/http://doi.org/10.29303/jp.v13i3.620

Cahya, M. D., Andriani, Y., Risdiana, R., Rossiana, N., & Wiyatna, M. F. (2023). The Effect of Fermentation on Increasing the Physico-Chemical Quality of Fish Feed Based on Food Waste. Applied Mechanics and Materials, 916, 63–70. https://doi.org/10.4028/p-vx5nyu

Daeng, W., Hasim, & Lamadi, A. (2023). Pengaruh Penambahan Dedak Padi Dengan Fermentasi Probiotik EM4 Terhadap Peningkatan Populasi Daphnia magna. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan, 11(3), 135–143.

Dewanggani, A. P., Sari, L. A., Sari, P. D. W., Nindarwi, D. D., & Arsad, S. (2021). The effect of Feed Management Technology (Life and Pellet Feed) on The Maintenance of Mutiara Catfish (Clarias sp.) in Freshwater cultivation. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 718(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/718/1/012017

Fitriliyani, I., Bijaksana, U., Siswanto, Hanafie, A., Murdjani, A., Olga, Fatmawati, Aisiah, S., Kartika Rini, R., & Prayitno, D. (2023). Substitution of fish Meal with Maggot Meal (Hermetia illucens) on the Survival and Growth Performance of Snakehead (Channa striata). BIO Web of Conferences, 74. https://doi.org/10.1051/bioconf/20237401024

Hendriana, A., Iskandar, A., Ramadhani, D. E., Wiyoto, W., Endarto, N. P., Hitron, R. A., Sitio, Y. I. K., & Anwar, R. V. (2023). Kinerja Pertumbuhan Ikan Nila Oreochromis niloticus dengan Tingkat Pemberian Pakan yang Berbeda. Jurnal Sains Terapan : Wahana dan Alih Teknologi Pertanian, 13(1), 60–66. https://doi.org/10.29244/jstsv.13.1.60-66

Khaeriyah, A., Murni, & Saiful. (2019). Optimasi Pemberian Keong Mas Pada Pakan Untuk Pertumbuhan dan Sintasan Benih Ikan Gabus (Channa striata). Octopus: Jurnal Ilmu Perikanan, 8(1), 5–12.

Khasani, I., & Astuti, D. N. (2019). Albumin level, Growth and Survival Rate of Snakehead Fish (Channa striata) from Three Islands of Indonesia. AACL, Bioflux, 12(5), 1688–1697. http://www.bioflux.com.ro/aacl

Ladjaha, W. O. R., Abidin, J., Muhamad, I. La, & Abdurasid, R. (2024). Pengaruh Pakan Rucah yang Berbeda Terhadap Pertumbuhan dan Efisiensi Pakan Ikan Kakap Putih (Lates calcarifer) di Keramba Jaring Apung. MUNGGAI: Jurnal Ilmu Perikanan & Masyarakat Pesisir, 10(2), 11–20.

Lestari, L. M., Ediyanto, & Rahmatia, F. (2021). Pengkayaan Artemia sp. Menggunakan Vitamin A dengan Dosis Berbeda untuk Pertumbuhan Benih Ikan Patin (Pangasius sp.). Jurnal Ilmiah Satya Minabahari, 6(2), 78–89. https://doi.org/10.53676/jism.v6i2.151

Mardiyah, S., Wulandari, O. M., Puspitasari, P., Purwaningsih, N. V., & Wahyuningsih, E. (2022). Analysis of Albumin Levels in Cork and Eel Fish Using the Spectrophotometry Method. Gaceta Medica de Caracas, 130, S149–S155. https://doi.org/10.47307/GMC.2022.130.S1.27

Masdianto, Khaeriyah, A., & Burhanuddin. (2021). Optimasi Kebutuhan Protein Pakan Untuk Pertumbuhan dan Sintasan Ikan Gabus (Channa striata). Octopus: Jurnal Ilmu Perikanan, 10(1), 33–42.

Mata, T. C. M. M., Tangguda, S., & Valentine, R. Y. (2022). Manajemen Pemberian Pakan pada Pembesaran Ikan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus) di Balai Benih Ikan (BBI) Lewa, Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur. Jurnal Megaptera, 1(1), 39. https://doi.org/10.15578/jmtr.v1i1.11836

Mufti, A. (2019). Potensi Cacing Tanah (Lumbricus rubellus) Hasil Budidaya pada Limbah Organik yang Berbeda sebagai Alternatif Bahan Pakan Ikan Mas (Cyprinus carpio L.). Universitas Brawijaya.

Ndobe, S., Mangitung, S. F., Bardi, R., Madinawati, Tobigo, D. T., & Moore, A. M. (2019). Enrichment of Commercial Feed for Striped Snakehead Fry (Channa striata) with Golden Snail (Pomacea sp.) Flour. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 370(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/370/1/012020

Prastari, C., Sinaga, I., & Amanda, L. (2024). Ekstraksi Konsentrat Protein Ikan Gabus (Channa striata) dengan Bahan Pengekstrak Aseton. Jurnal Perikanan Dan Kelautan, 13(1), 76. https://doi.org/10.33512/jpk.v13i1.8448

Saade, E., Usman, Kamaruddin, Sulaeman, H. A., & Jannah, N. M. (2021). The Effect of Corn Starch Substitution with Sargassum sp. Starch in Diet on Grow-Out of Cultivated Rabbitfish, (Siganus guttatus) in Floating Net Cages. Journal of Aquaculture and Fish Health, 11(1), 10–20. https://doi.org/10.20473/jafh.v11i1.22082

Safitri, N. M., Aminin, Luthfiyah, S., Robbah, A., & Mazida, A. (2020). Pembuatan Formulasi Pakan Apung Ikan Berbahan Baku Lokal. Jurnal Perikanan Pantura (JPP), 3(1), 31–37.

Saputra, I., Almuqarramah, T. M. H., Mustaqim, & Nurhayati. (2021). Efektivitas Fitoremediasi Terhadap Kadar Amoniak Pada Air Limbah Budidaya Ikan Lele Irsan. Jurnal TILAPIA, 2(2), 27–33.

Sri, P. M. S., Lestari, U., Tawakkal, T., & Albar, A. (2025). Pemanfaatan Bahan Baku Lokal Sorong Selatan untuk Pembuatan Pakan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) di Kokoda, Papua Barat Daya. Akuatikisle: Jurnal Akuakultur, Pesisir Dan Pulau-Pulau Kecil, 9(1), 27–32. https://doi.org/10.29239/j.akuatikisle.9.1.27-32

Sulaeman, H. A., Zainuddin, & Laining, A. (2022). Evaluation of Seaweed, Ulva lactuca as A Fresh Diet for Nursery Stage of Golden Rabbitfish, Siganus guttatus. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1119(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/1119/1/012057

Thornburg, J. (2025). Feed the Fish: A Review of Aquaculture Feeders and Their Strategic Implementation. Journal of the World Aquaculture Society, 56(2), 1–15. https://doi.org/10.1111/jwas.70016

Wulandari, C., Ruyani, A., Singkam, A. R., Kasrina, K., & Husein, A. S. (2024). Pengaruh Pemberian Pakan Tambahan Cacing Sutra terhadap Pertumbuhan Ikan Gabus (Channa striata). Jurnal Teknologi Perikanan Dan Kelautan, 15(3), 337–343. https://doi.org/10.24319/jtpk.15.337-343

Published

2026-02-26

How to Cite

Sulaeman, H. A., Syifa, M., Angraeni, Anshary, A. F., & Fitriliyani, I. (2026). MANAJEMEN PAKAN IKAN HARUAN UNTUK PENUNJANG KETAHANAN PANGAN NASIONAL. Jurnal Abdi Insani, 13(2), 1301–1312. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v13i2.3601

Issue

Section

section editor