PENINGKATAN TEKNOLOGI PRODUKSI DAN DIGITALISASI PEMASARAN USAHA PENGOLAHAN GABAH PADA BUMDES
DOI:
https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v12i12.3377Keywords:
Digital Capacity, Human Resources Capacity, Rice Production, Rural Enterprises, Village DevelopmentAbstract
Most rice milling businesses in rural areas are operated with limited technological knowledge, resulting in rice production that does not meet market needs. On the other hand, changes in consumer behavior toward online transaction systems require village businesses to adapt and increase their digital capacity. Therefore, increasing the technical capacity of BUMDes administrators and members through training in rice processing and the implementation of digital marketing is becoming increasingly important. Implementation methods include structured counseling and training. The presentation of activity results is descriptive and quantitative based on pretest and posttest results, which consist of production aspects including determining the appropriate level of dryness of rice, sorting and cleaning activities, polishing and rice appearance, and storage techniques. The digital marketing aspect includes marketing digitalization competencies, online store creation, testimonial content creation, and informative content. The results of the activity, which was measured from 26 BUMDes administrators and members, showed significant progressive improvements in all indicators, especially the ability to determine water content (17.86%), sorting (14.29%), and polishing (10.71%). The digitalization aspect saw the highest achievement percentage in the online store profile indicator (96.15%), with the highest progressive increase in informative content (42.31%). These results indicate that the empowerment activities successfully improved the technical skills and digital literacy of participants, although strengthening of testimonial content management is still needed. Overall, the designed program plays a significant role in driving the transformation of Serdang Indah BUMDes into a village economic institution that is adaptive to technological developments and able to compete in the ever-growing digital market.
Downloads
References
Amanda, S., & Kawedar, W. (2023). Strategi Bumdes dalam Meningkatkan Pades di Desa Punjulharjo Kabupaten Rembang Jawa Tengah. diponegoro Journal of Accounting, 12(2), 1–15.
Amelia, Yusuf, M., Nasrullah, M. R. D., Rahmayani, R., & Amin, M. (2024). Penerapan Strategi Pemasaran Beras dalam Penilaian Persediaan Produk Desa Benteng Barat. TEMATIK: Jurnal Pengabdian Masyarakat Tematik, 2(1), 37–42.
Aminudin. (2024). Kajian Perbandingan Mutu Gabah dan Beras Hasil Pengolahan di Unit Penggilingan Padi PPK di Jawa Barat. Pangan, 33(3), 217–226.
Arsyad, M., & Saud, M. (2020). Evaluasi Tingkat Kualitas dan Mutu Beras Hasil Penggilingan Padi di Kecamatan Duhiadaa Kabupaten Pohuwato. Perbal: Jurnal Pertanian Berkelanjutan, 8(1), 8–18.
Asbara, N. W., Wirawan, R., Suryani, I., & Nurjannah, P. (2025). Pengembangan BUMDES Melalui Penyesuaian Pemerintah dalam Menjemput Indonesia Emas Dari Timur. BHAKTI: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat, 4(01), 80–89.
Astuti, P. Y., Tamala, Y. F., & Mafruhat, A. Y. (2022). Tantangan dan Peluang Percepatan Pengembangan BUMDES Menuju Status Berkembang dan Maju di Kabupaten Cilacap. Jurnal Nuansa Akademik: Jurnal Pembangunan Masyarakat, 7(1), 127–142.
Bahari, D. I., Masitah, Helviani, Nursalam, Purbaningsih, Y., Hasbiadi, Prihantini, C. I., Wahyuni, S., & Dewi. (2023). Penyuluhan Strategi Pemasaran Beras Organik di Desa Lamedai Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka. Batara Wisnu Journal: Indonesian Journal of Community Services, 3(2), 368–375. https://doi.org/10.53363/bw.v3i2.192
Byre, R. O. (2024). Merajut Kesuksesan Beras Lokal: Analisis Mendalam Strategi Pemasaran Beras Mbay di Kabupaten Flores Timur. Scientific Journal Economics, Management, Business, And Accounting, 14(2), 480–497. https://doi.org/10.37478/als.v14i02.4537
Dunggio, S. (2020). Pengaruh Kemampuan Terhadap Pengelolaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDES). Gorontalo Journal of Public Administration Studies, 3(1), 15–24.
H, J. D., & Kartinaty, T. (2019). Karakteristik Mutu Beras di Berbagai Penggilingan pada Sentra Padi di Kalimantan Barat. Jurnal Tabaro, 3(1), 276–286.
Handajani, L., Abidin, Z., & Pituringsih, E. (2021). Pendampingan Perintisan Usaha Bumdes untuk Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Desa Peteluan Indah. Jurnal Abdi Insani Univeristas Mataram, 8(1), 10–17.
Hayati, K. (2021). Pengembangan Ekonomi Kreatif Melalui Sinergisitas Dengan Bumdes dan Desa Pintar (Smart Village). Jurnal Bisnis dan Manajemen, 17(3), 170–182.
Humanika, E., Trisusilo, A., & Setiawan, R. F. (2023). Peran Bumdes (Badan Usaha Milik Desa) dalam Pencapaian SDGs Desa. Jurnal Agrifo, 8(2), 101–116.
Kalsum, U., Sabat, E., & Imadudin, P. (2020). Analisa Hasil Rendemen Giling dan Kualitas Beras Pada Penggilingan Padi Kecil Keliling. Agrosaintifika : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 2(2), 125–130.
Karyana, Y. (2023). Inovasi Pemberdayaan BUMDes Sebagai Simpul Penggerak Ekonomi Masyarakat Desa. POPULIKA, 11(1), 41–49.
Lewaherilla, N. C., & Ralahallo, F. N. (2022). Revitalisasi Tata Kelola menuju BUMDes Produktif pada BUMDes Tanjung Siput Ohoi Lairngangas di Kabupaten Maluku Tenggara. Amalee: Indonesian Journal of Communitu Research and Engagement, 3(2), 331–341.
Lumintang, J., & Waani, F. J. (2020). Peningkatan Kapasitas Pengelolaan Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) di Desa Koka dan Desa Kembes 2 Kecamatan Tombulu. The Studies of Social Science, 2(1), 15–21.
Mubarok, R., & Anggraeni, D. (2021). Analisis Strategi Pemasaran Beras Merek Ciberang di Kabupaten Lebak. Jurnal Ilmu Pertanian Tirtayasa, 3(2), 279–292.
Prasetyo, R. A. (2017). Peranan Bumdes dalam Pembangunan dan Pemberdayaan Masyarakat di Desa Pejambon Kecamatan Sumberrejo Kabupaten Bojonegoro. Jurnal dialektika, 11(1), 87–100.
Pratiwi, D. E., Setiawan, B., Gutama, W. A., Priminingtyas, D. N., & Irwandi, P. (2024). Penerapan Analisis SWOT dan Analytical Network Process dalam Strategi Pengembangan BUMDes di Jawa Timur. Jurnal Penyuluhan, 20(01), 165–177.
Rahmadani, G., Basori, Y. F., & Meigawati, D. (2022). Peningkatan Kapasitas Pengelolaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDES) di Kecamatan Sagaranten Kabupaten Sukabumi. Jurnal Professional, 9(1), 193–204.
Rajak, F. A., Aneta, A., Prihatini, F., & Tui, D. (2025). Pengembangan Bumdes di Desa Modelidu Kecamatan Telaga Biru Kabupaten Gorontalo. Socius: Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Sosia, 1(11), 160–165.
Ramadhani, R. ., Suswadi, Sutarno, & Handayani. (2019). Strategi Pemasaran Beras Organik Kelompok Tani di Kabupaten Boyolali. Jurnal Ilmu HIjau Cendikia, 4(2), 87–95.
Raudah, S., & Maulana, M. A. (2023). Efektivitas Pengelolaan Badan Usaha Milik Desa (BUMDES) Kecamatan Amuntai Tengah Kabupaten Hulu Sungai Utara (Studi Kasus Pada Desa danau Cermin , Desa Harusan , dan Desa Sungai Baring). Jurnal Niara, 16(2), 408–415.
Sanjaya, P. K. A., Hartati, N. P. S., & Premayani, N. W. W. (2020). Pemberdayaan Pengelola Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Berdikari Melalui Pemberdayaan Pengelola Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) Berdikari Melalui Implementasi digital Marketing System. Caradde: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 65–75. https://doi.org/10.31960/caradde.v3i2.467
Se, H., & Langga, L. (2021). Peranan BUMDES dalam Mendukung Perekonomian dan Meningkatkan Kesejateraan Masyarakat Desa Watusipi Kecamatan Ende Kabupaten Ende. Resona Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(1), 75–86.
Setiawan, D. (2021). BUMDes Untuk Desa:Kinerja BUMDes dalam Meningkatkan Perekonomian di Yogyakarta. Journal of Social and Policy Issues, 1(1), 11–16.
Supardi, E. L., & Budiwitjaksono, G. S. (2021). Strategi Pengelolaan Badan Usaha Milik Desa (Bumdes) dalam Upaya Meningkatkan Pendapatan Asli Desa di Desa Bungurasih. JEMMA (Jurnal of Economic , Management , and Accounting), 4(September), 139–148.
Susanti, A. E., Apriyani, M., & Trisnanto, T. B. (2023). Nilai Tambah Usaha Penggilingan Padi di Kecamatan Way Serdang Kabupaten Mesuji. Jurnal Penelitian dan Pengkajian Ilmiah Sosial Budaya (JPPISB), 2(1), 35–40.
Wijaya, N. (2023). Strategi Pengelolaan Badan Milik Desa (BUMDES) dalam Meningkatkan Pendapatan Asli Desa (Studi Kasus : Desa Bojonggede Kecapatan Bojonggede Kabupaten Bogor ). 10(1), 42–56.
Zamrodah, Y., Dewi, R., Sativa, O., & Moeis, E. M. (2023). Strategi Pengembangan Pemasaran Beras Organik di Vigur Organik Cemorokandang Malang. Jurnal Viabel Pertanian, 17(2), 73–80.
Zunaidah, A., Askafi, E., & Daroini, A. (2020). Strategi Pengembangan Badan Usaha Milik Desa (BUMDES). Otonomi, 20(38), 241–247.
