INOVASI BERKELANJUTAN DI DESA BRASELA MELALUI PENGUATAN UMKM DAN PENGELOLAAN LIMBAH ORGANIK DENGAN TEKNOLOGI MAGGOT BIOCONVERSION
DOI:
https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v12i7.2676Keywords:
Maggot Bioconversion, Limbah Organik, UMKM, 3R, Pemberdayaan MasyarakatAbstract
Desa Brasela menghadapi tantangan serius dalam pengelolaan limbah organik dan lemahnya inovasi UMKM, yang berdampak pada lingkungan dan ekonomi lokal. Limbah organik dari pertanian dan rumah tangga belum dikelola secara optimal, menimbulkan pencemaran dan potensi kesehatan. Teknologi maggot BSF diterapkan sebagai solusi inovatif melalui pelatihan dan pendampingan, untuk mendukung ekonomi sirkular, memperkuat kapasitas UMKM, serta menciptakan sistem pengelolaan limbah yang efisien dan berkelanjutan. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menerapkan teknologi maggot bioconversion dalam pengelolaan limbah serta memperkuat kapasitas UMKM desa. Metode kegiatan ini ialah observasi, dokumentasi, dan sosialisasi yang digunakan untuk mengidentifikasi masalah, mencatat proses, serta memberikan pelatihan pengelolaan limbah organik melalui budidaya maggot demi mendukung ekonomi sirkular dan pemberdayaan masyarakat secara berkelanjutan. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan dalam kesadaran dan pemahaman masyarakat serta mahasiswa mengenai pengelolaan limbah berkelanjutan. Maggot berhasil dimanfaatkan sebagai solusi efektif dalam pengolahan limbah organik dan menjadi sumber ekonomi baru bagi peternak melalui efisiensi pakan. UMKM lokal, seperti pengrajin bokor, terdorong untuk berinovasi dalam desain dan strategi pemasaran produk berbasis budaya. Dokumentasi kegiatan diapresiasi oleh pemerintah desa dan direncanakan sebagai materi pelatihan lanjutan. Secara keseluruhan, kegiatan ini mendorong transformasi lingkungan dan ekonomi lokal berbasis inovasi berkelanjutan dan partisipasi aktif masyarakat. Kesimpulannya, program ini berhasil menjawab tantangan lingkungan dan ekonomi melalui pendekatan teknologi maggot yang sederhana, berkelanjutan, dan aplikatif.
Downloads
References
Auliani, R., Elsaday, B., Apsari, D. A., & Nolia, H. (2021). Kajian pengelolaan biokonversi sampah organik melalui budidaya maggot Black Soldier Fly (studi kasus: PKPS Medan). Jurnal Serambi Engineering, 6(4), 2423–2429. https://doi.org/10.32672/jse.v6i4.3518
Darmawan, D., Sudrajat, I., Kahfi, M., Maulana, Z., & Febriyanto, B. (2021). Perencanaan pengumpulan data sebagai identifikasi kebutuhan pelatihan lembaga pelatihan. Journal of Nonformal Education and Community Empowerment, 5(1), 71–88. https://doi.org/10.15294/jnece.v5i1.30883
Firmansyah, P., Purnama, R., Febrianti, R., Iriani, F., & Perdana, D. (2025). Penguatan komunitas melalui pengabdian dan dialog terbuka: Upaya membangun kesejahteraan bersama. Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS, 3(1), 301–308.
Halawa, P. S. (2024). Pengaruh motivasi berwirausaha terhadap [judul lengkap tidak tersedia]. Jurnal Ilmiah Manajemen, 7(2), 31–42. https://doi.org/10.57094/jim.v7i2.1925
Kartini, K. S., Saraswati, N. W. S., Sandhiyasa, I. M. S., Putra, I. N. T. A., & Pramesti, N. L. G. S. (2023). Pendampingan dan pelatihan sistem informasi bank sampah di TPS 3R Bawana Lestari Desa Pangkungkarung. Jurnal Widya Laksmi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(2), 88–92. https://doi.org/10.59458/jwl.v3i2.62
Kollifah, A., & Asfiyah, N. (2025). Peran pendidikan berbasis lingkungan dalam mendorong transformasi sosial menuju pembangunan berkelanjutan: Studi kasus implementasi SDGs di lingkungan PTMA. Jurnal Manajemen, 15(1), 19–25.
Maida, M. O., Hidayatullah, R. M. I., Faishal, M. A., Graviola, C., Aji, D. Y. S., Mubarrak, R. A., Sakinah, L., Ahadhan, A., Finaldin, M. A., & Farmayanti, N. (2022). Edukasi pengelolaan sampah dan budidaya maggot Black Soldier Fly (BSF) di Desa Cihideung Ilir, Kecamatan Ciampea, Bogor. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat (PIM), 4(2), 40–50. https://doi.org/10.29244/jpim.4.2.40-50
Nurendah, Y., Sutarti, S., Munawar, A., Mulyana, M., Nurachmad, E., Setiawan, B., Maulina, D., & Lestari, F. I. (2023). Pendampingan tata kelola bisnis maggot berbasis digital pada UMKM BSU Siliwangi Eling Bogor. Jurnal Abdimas Dedikasi Kesatuan, 5(1), 1–10. https://doi.org/10.37641/jadkes.v5i1.2273
Nuryani, N. N. J. (2020). Keberlanjutan UMKM terkait upacara adat keagamaan di Bali (Studi pada pengerajin bokor di Desa Menyali). Jurnal Artha Satya Dharma, 12(1), 6–11.
Prabu Aji, S., & Kartono, D. T. (2022). Kebermanfaatan Sustainable Development Goals (SDGs). Journal of Social Research, 1(6), 507–512. https://doi.org/10.55324/josr.v1i6.110
Putriningsih, S. (2021). Potret perjalanan dokumentasi untuk masa depan. [Manuskrip tidak dipublikasikan]. Universitas Diponegoro.
Said, H., & Hidayati, N. F. (2023). Penggunaan alat peraga dalam pemanfaatan sampah organik yang dihasilkan kampus Ummat menjadi ulat maggot sehingga bernilai ekonomis. Ibtida’iy: Jurnal Prodi PGMI, 8(1), 27–35. https://doi.org/10.31764/ibtidaiy.v8i1.14903
Sari, N., & Gantino, R. (2022). Peran akuntansi manajemen lingkungan dalam memediasi inovasi ramah lingkungan pada nilai perusahaan di BEI. Owner, 6(3), 2377–2389. https://doi.org/10.33395/owner.v6i3.974
Suniati, Pupitasari, & Nurraihan, S. (2025). Teknik observasi pada anak usia dini. Jurnal Pendidikan Anak Usia Dini, 1(1), 17–24.
Suyatno, S., & Suryani, D. A. (2022). Pengembangan potensi UMKM berbasis lokal dalam mendorong perekonomian di Desa Girikerto. Jurnal Studi Manajemen dan Bisnis, 9(2), 108–118. https://doi.org/10.21107/jsmb.v9i2.16821
Wulan, N. S., Rahmawati, A., Sarizaen, F. K. S., Rahmawati, H., Nurhikmah, J., Fauziyah, N. N. F., Herlina, P., & Sukmawati, V. A. (2024). Sosialisasi biokonversi maggot kepada peserta didik sebagai upaya mendukung program zero food waste di SDN Ekologi Kahuripan Padjajaran. Jurnal Pelestarian Lingkungan, 2(6), 2276–2287.
