Probowati, Wiwit, et al. “PEMANFAATAN UMBI-UMBIAN MINOR PADA MENU JAJANAN ANAK-ANAK DALAM UPAYA PELESTARIAN SUMBER DAYA GENETIK TANAMAN”. Jurnal Abdi Insani, vol. 12, no. 8, Aug. 2025, pp. 3745-52, doi:10.29303/abdiinsani.v12i8.2804.