Putri, S. K.; Tartila, S. S.; Mujtahidah, T.; Anggistya , K. S.; Sitepu, S. H.; Nissi, G. E.; Saga, A. D. SOSIALISASI DAN PENGOLAHAN IKAN LELE DENGAN KONSEP ZERO WASTE: FORTIFIKASI NUGGET LELE DENGAN PENAMBAHAN BUBUK KEDELAI DAN PEMBUATAN STIK TULANG LELE. JAI 2025, 12, 1658-1667.