Triesia, D.; Guttifera, G.; Lestari, S.; Muakib, W. H.; Faisal, M. PEMANFAATAN TEKNOLOGI INFORMASI PADA INOVASI PEMPEK PALEMBANG INDUSTRI RUMAH TANGGA KIRANA SEBAGAI EKSISTENSI KULINER BUDAYA LOKAL. JAI 2025, 12, 4807-4817.