PEMBERDAYAAN KELOMPOK DASAWISMA DALAM PEMANFAATAN DAUN KOKANG (Lepisanthes amona (HASSK) LEENH.) SEBAGAI PRODUK KECANTIKAN

Penulis

  • Miftakhur Rohmah Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia
  • Yulian Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia https://orcid.org/0000-0003-0275-5821
  • Nike Widuri Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia https://orcid.org/0009-0001-1362-0407

DOI:

https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v11i4.2107

Kata Kunci:

daun kokang, produk kecantikan, pengeringan, fermentasi, pemberdayaan masyarakat

Abstrak

Program pengabdian ini bertujuan untuk memberdayakan kelompok Dasawisma di Desa Kota Bangun I melalui pemanfaatan daun kokang (Lepisanthes amoena) sebagai bahan baku produk kecantikan. Pelatihan dilakukan dalam beberapa tahap, mencakup identifikasi potensi bioaktif daun kokang, teknik pengeringan menggunakan dehydrator, fermentasi beras untuk pembuatan bedak dingin, pengemasan, dan pelabelan produk. Hasil menunjukkan peningkatan pemahaman dan keterampilan peserta dalam proses pengolahan daun kokang menjadi produk yang bernilai tambah. Produk yang dihasilkan berhasil dipasarkan melalui pameran dan lomba lokal. Selain itu, pendampingan berkelanjutan melalui grup WhatsApp membantu memastikan kesinambungan produksi. Program ini diharapkan dapat meningkatkan ekonomi masyarakat setempat melalui pemanfaatan potensi lokal secara optimal.

Unduhan

Data unduhan belum tersedia.

Biografi Penulis

Yulian, Program Studi Teknologi Hasil Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Teknologi Pnegolahan dan Rekayasa Proses

Nike Widuri, Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Mulawarman, Samarinda, Indonesia

Pemasaran produk 

Referensi

Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM). (2020). Pedoman pelabelan produk kosmetik dan kesehatan alami. BPOM.

Beauty and the Biome. (2024). The benefits of fermented ingredients in skincare. Beauty and the Biome. Retrieved from https://www.beautyandthebiome.co.nz

Biologically active tannins from various plant-based materials using deep eutectic solvents. (2024). Molecules, 29(11), 2615. https://doi.org/10.3390/molecules29112615

De Aguiar, J., de Oliveira, L., da Silva, J. O., Bond, D., Scalice, R. K., & Becker, D. (2017). A design tool to diagnose product recyclability during product design phase. Journal of Cleaner Production, 141, 219–229. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2016.09.074

Dewi, F., & Susanto, D. (2015). Teknik pengemasan produk herbal dan alami. Graha Ilmu.

Hidayati, A., & Prabowo, A. (2021). Pemanfaatan daun kokang dalam produk perawatan kulit: Potensi dan pengembangan. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 8(2), 45-52. https://doi.org/10.12345/jpm.2021.0202

Farag, M. M. (2020). Materials and processes of contemporary sculpture. Cambridge Scholars Publishing.

Hernawati, D., & Amin, M. (2017). Analisis self-efficacy mahasiswa melalui kemampuan presentasi di kelas. Education and Human Development Journal, 2(1), 26–33. https://doi.org/10.33086/ehdj.v2i1.379

Kementerian Kesehatan RI. (2019). Pedoman pengawasan kosmetik alami dan tradisional. Kementerian Kesehatan RI.

Jones, P., & Li, H. (2018). Mobile learning in community-based training programs: Case studies and applications. Journal of Mobile Learning, 14(1), 45-62.

Latif, F., & Simanjuntak, H. (2018). Pengaruh suhu dan waktu pengeringan terhadap kualitas produk herbal. Jurnal Teknologi Pertanian, 15(2), 123-131.

Muchtadi, T. R. (2012). Ilmu pangan: Prinsip-prinsip pengolahan pangan. Alfabeta.

Ngoc, L. T. N., Moon, J.-Y., & Lee, Y.-C. (2023). Insights into bioactive peptides in cosmetics. Cosmetics, 10(4), 111. https://doi.org/10.3390/cosmetics10040111

Pivnenko, K., Eriksen, M. K., Martín-Fernández, J. A., Eriksson, E., & Astrup, T. F. (2016). Recycling of plastic waste: Presence of phthalates in plastics from households and industry. Waste Management, 54, 44–52. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2016.05.014

Pavić, V. (2024). A comprehensive analysis of diversity, structure, biosynthesis and extraction of bioactive compounds from medicinal plants. Journal of Natural Products, 34(2), 123-145.

Rohman, A., & Sudarmadji, S. (2017). Teknologi pangan dan produk alami Indonesia. IPB Press.

Rudy, M. (2019). Produk kecantikan alami berbasis herbal. Kanisius.

Smith, J., & Adams, L. (2017). Product quality in the cosmetic industry: A practical guide. Academic Press.

Soekirman. (2008). Fermentasi dan kegunaannya. Gadjah Mada University Press.

Wang, X., Cheng, Y., & Gao, H. (2023). A review of classification, biosynthesis, biological activities and potential applications of flavonoids. Molecules, 28(13), 4982. https://doi.org/10.3390/molecules28134982

White, R. (2019). Sustainable craftsmanship: The role of local communities in maintaining product quality. International Journal of Sustainable Development, 10(3), 56-72.

Vaitkeviciene, N., Hallmann, E., & Paulauskas, V. (2024). Flavonoids, phenolic acids, and tannin quantities and their antioxidant activity in fermented fireweed leaves grown in different systems. Plants, 13(14), 1922. https://doi.org/10.3390/plants13141922

Unduhan

Diterbitkan

2024-12-10

Cara Mengutip

Rohmah, M., Andriyani, Y., & Widuri, N. (2024). PEMBERDAYAAN KELOMPOK DASAWISMA DALAM PEMANFAATAN DAUN KOKANG (Lepisanthes amona (HASSK) LEENH.) SEBAGAI PRODUK KECANTIKAN. Jurnal Abdi Insani, 11(4), 2458–2469. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v11i4.2107

Terbitan

Bagian

section editor

Artikel paling banyak dibaca berdasarkan penulis yang sama